大山G麦酒 【ダークウィートエール】
2009.11.16 Monday
JUGEMテーマ:日記・一般
大山G麦酒 【ダークウィートエール】開けました!この麦酒は小麦麦芽を50%使用しているということで思ったよりも?酸味が感じられますね〜また珈琲のように焙煎した苦味もプラス。ん〜ここでヴァイス酵母の香りが感じられればデュンケル・ヴァイツェンになるのでしょうが、今回はアメリカンエールの酵母を使用ということで=このようなタイプもいいかも☆大山G麦酒はフルーティーな酵母の香りが特徴ですから!
そして今回もT夫妻から頂いたお土産第3段=花畑牧場☆生キャラメル!陽子さんにとって初めての生キャラメルは麦酒の試飲を忘れさせる美味しさだったようです・・・・・そ〜いえば今夜の情熱大陸で宮本笑里さんが出るよ!とか月曜日の笑っていいとも!にも出るよ〜などなどメールを頂きまして、 ん〜ようやくマスターのIntelligentな部分が浸透してきたようですなぁ〜☆☆☆